НапитокРЕЦЕПТ ДНЯ
Компот из сухофруктов без добавленного сахара
Домашний компот с мягкой фруктовой сладостью, лёгкой кислинкой лимона и пряной нотой корицы. Сладость регулируется пропорциями сухофруктов, без добавления сахара.
ЛИЧНЫЙ ДНЕВНИК
Добавить блюдо в дневник
Выберите количество порций — КБЖУ пересчитаются автоматически.
Войдите в аккаунт, чтобы сохранить блюдо в своём дневнике питания.
Войти и добавитьЧто понадобится
- Сушёные яблоки — 60 г
- Сушёные груши — 50 г
- Чернослив без косточек — 40 г
- Изюм — 30 г
- Вода — 1 500 мл
- Лимон — 20 г
- Палочка корицы — 1 шт. (около 3 г)
Как готовить
- 01
Переберите сухофрукты, тщательно промойте их в дуршлаге прохладной проточной водой. Лимон вымойте и нарежьте тонкими кружками.
- 02
Влейте воду в кастрюлю объёмом не менее 2 л и доведите до кипения на плите.
- 03
Добавьте яблоки, груши, чернослив и корицу. Убавьте огонь, прикройте крышкой и варите при слабом кипении 20 минут.
- 04
Всыпьте изюм и варите ещё 5 минут. Снимите кастрюлю с огня, добавьте лимон и оставьте под крышкой на 20 минут.
- 05
Подавайте тёплым или после охлаждения; при желании процедите. Дополнительный сахар не требуется.
Пищевая ценность указана ориентировочно на одну порцию; точные значения зависят от состава продуктов.